martes, 21 de octubre de 2014

jueves, 16 de octubre de 2014

Gran Asado Gran



Domigo 19
Despues del matinal tenis
En la residencial veraniega "Mahn´s Manor´s
 "Clavos a la vista" eso si
Notese la cara de apetito del ayudante:

sábado, 11 de octubre de 2014

A proposito de Peru 10 de Octubre Dia del Cuy


Hoy celebramos el Día Nacional del Cuy en Peru






Textos:N. Tafur web@grupoepensa.pe

10 octubre 2014 - 12:03 | Lima -
El Ministerio de Agricultura decretó el segundo viernes de octubre como el Día Nacional del Cuy, fecha que busca generar el consumo de esta carne andina.

La ingeniera Lidia Chauca, del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), señala como bondades de esta carne un nivel proteico elevado, siendo ideal también para personas que buscan reducir el colesterol.

Cabe señalar que existen tres razas de este animal: raza Perú, raza andina y raza Inti. El INIA tiene planeado presentar la cuarta raza del cuy: la sintética, la misma que tiene un poco de las tres anteriores.

La entidad tiene 50 años trabajando con esta especie y en este tiempo lograron las tres razas mencionadas.

El cuy tiene gran cantidad de colágeno, vitaminas y minerales, así como una alta presencia de ácidos grasos esenciales para el ser humano como el AA (araquidónico) y el DHA (docosahexanoico).

El DHA y AA ayudan al desarrollo de neuronas y membranas celulares, las cuales son importantes para el desarrollo del cerebro de los niños hasta los 5 años.

GASTRONOMÍA. El cuy tiene muchas maneras de prepararse siendo la más popular: el cuy chactado.

Sin embargo, también existen platillos como el Cuy al vino, el Crocante de cuy, el Picante de cuy, el Cuy a la plancha, la Pachamanca de cuy, entre otros.

viernes, 10 de octubre de 2014

jueves, 2 de octubre de 2014

Encuestas

La ONU acaba de finalizar la encuesta mas grande e importante de su historia.
La pregunta fue:
"Diga honradamente que opina de la escasez de alimentos en el resto del mundo, por favor"
Los resultados no han podido ser mas desalentadores.
La encuesta ha sido un total fracaso porque:
1.-  Los europeos no entendieron que significaba " ESCAZES "
2.-  Los africanos no sabian que eran " ALIMENTOS "
3.-  Los israelitas no entendieron que queria decir " POR FAVOR "
4.-  Los estadounidenses preguntaron que significa "EL RESTO DEL MUNDO"
5.-  Chinos y Cubanos pedian que les explicaran que significa  "OPINA "
6.-  Y en los Parlamentos Argentino, Chileno, Español, Colombiano. Boliviano, Peruano, Brasileño.
        Uruguayo y Venezolano se continua debatiendo hasta el dia de hoy, que mierda es eso de                     "HONRADAMENTE"